Локачинська громада
Волинська область, Володимирський район

НЕХАЙ ВЕЛИКОДНІ СВЯТА БУДУТЬ «СМАЧНИМИ» ТА БЕЗПЕЧНИМИ

Дата: 12.04.2023 16:41
Кількість переглядів: 120

Наближаються Великодні свята, напередодні яких українці зазвичай багато готують. Однак, готуючись до свята, не слід забувати про небезпеку, яку можуть приховувати елементарні продукти харчування або готові страви, приготовлені з порушенням технології, з неякісної сировини або ж з порушенням режиму зберігання.  

   Щоб уникнути харчових отруєнь чи гострих кишкових інфекцій,  рекомендуємо дотримуватись простих правил:

  • не купувати продукти харчування на стихійних ринках або з рук у приватних осіб;
  • не купувати продукти, що швидко псуються, або реалізуються без відповідних умов охолодження (ковбаси, кулінарні і кремові вироби);
  • суворо дотримуватись правил особистої  гігієни перед приготуванням їжі та її прийомом;
  • курячі яйця перед використанням слід обов’язково мити, молоко перед споживанням – кип’ятити, непастеризований сир використовувати для страв, які піддаються термічній обробці;
  • під час приготування м’яса, риби, їх необхідно добре проварювати та просмажувати, особливо вироби із фаршу;
  • свіжі фрукти, овочі та зелень необхідно ретельно промивати проточною водою;
  • вживати лише свіжоприготовлену їжу, салати заправляти безпосередньо перед вживанням;
  • обов’язково звертати увагу на умови зберігання продуктів харчування та не допускати споживання продуктів у випадку закінчення терміну придатності або при найменшій підозрі щодо їх  якості;
  • зберігайте продукти харчування тільки у спосіб та термін, що зазначені на упаковці;
  • не залишати страви зі святкового столу для споживання на наступні дні, особливо за відсутності холодильника;
  • уникайте товарного сусідства при зберіганні в холодильнику сирої продукції та готових страв;
  • для пиття і приготування їжі використовувати воду тільки з централізованих джерел водопостачання або питну фасовану.

У випадку виявлення перших ознак кишкового захворювання або харчового отруєння необхідно терміново звернутися за допомогою до закладу охорони здоров’я. Самолікування небезпечне!

      Локачинська селищна рада



Коментарі:

Ваш коментар може бути першим :)

Додати коментар


« повернутися

Коментування статті/новини

Код для вставки на сайт

Вхід для адміністратора

Онлайн-опитування:

Увага! З метою уникнення фальсифікацій Ви маєте підтвердити свій голос через E-Mail
Скасувати

Результати опитування

Дякуємо!

Ваш голос було зараховано

Форма подання електронного звернення


Авторизація в системі електронних звернень

Авторизація в системі електронних петицій

Ще не зареєстровані? Реєстрація

Реєстрація в системі електронних петицій


Буде надіслано електронний лист із підтвердженням

Потребує підтвердження через SMS


Вже зареєстровані? Увійти

Відновлення забутого пароля

Згадали авторизаційні дані? Авторизуйтесь